Kuře s noky

kuře
půl kila mrkve
půl kila petržele
4 stroužky česneku
2 cibule
2 malé rajské protlaky
1 malý kečup
bobkový list, provensálské koření, sůl

Noky:
400g hrubé mouky
2 lžičky soli
4 deci mléka
Vypracujeme husté těsto a přes cedník na halušky děláme noky, které vaříme 8-10 minut.

Kuře naporcujeme a posolíme. Pekáč vymažeme olejem, cibuli, mrkev a petržel nakrájíme na kolečka a polovinu dáme do pekáče. Na zeleninu poklademe porce kuřete prolisujeme česnek,bobkový list, trochu cukru. Poklademe druhou polovinou zeleniny. Potřeme protlakem a kečupem, zalejeme vodou, tak aby jen lehce zakryla pokrm. Posypeme provensálským kořením a dáme péct na 190 stupňů.


Dobroty na každý den - dobrotynakazdyden.eu