Dršťkovka z kuřecích žaludků

250g kuřecích žaludků
1 cibule
1 lžička mleté papriky
2 lžičky majoránky
3 stroužky česneku
pepř, sůl, olej a 2 lžíce hladké mouky

Na oleji zpěníme cibuli, zaprášíme moukou a připravíme tmavou jíšku, přimícháme papriku a zalejeme vodou. Přidáme na nudličky nakrájené žaludky. Posolíme, opepříme a přidáme majoránku. Před dovařením vmícháme utřený česnek a dochutíme. Ochutnejte a nebudete litovat.


Dobroty na každý den - dobrotynakazdyden.eu