Bramboračka

4 brambory nakrájené na malé kostičky
150 g uzeného
kousek špeku
1 lžíce majoránky
sůl, pepř,
1-2 stroužky česneku
1 lžička vegety
1 lžička hladké mouky

Na oleji rozškvaříme špek, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, zaprášíme moukou. Lehce osmažíme a zalejeme vodou. Osolíme,opepříme a přidáme vegetu. Přisypeme nakrájené brambory a vaříme dokud brambory nejsou měkké. Nakonec prolisujeme česnek, a majoránku a necháme probublat a hotovo.


Dobroty na každý den - dobrotynakazdyden.eu