Mrkvánky

500 g jemně strouhané mrkve
400 g polohrubé mouky
250 g tuku na pečení
1 prášek do pečiva

Rukama vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie a dáme přes noc do lednice. Druhý den těsto vyválíme a děláme menší šátečky, které plníme tvarohem, ořechy, marmeládou nebo jablky. Toto těsto je vhodné i na mřížkový koláč. Pečeme při 180°C do lehkého zhnědnutí. Tyto šátečky dlouho vydrží a netvrdnou.


Dobroty na každý den - dobrotynakazdyden.eu