Pudinkový dort

125 g másla
120 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
4 vajíčka
150 g hladké mouky
1 čokoládový pudink
1/2 prášku do pečiva
2-3 lžíce rumu

Náplň:
250 ml šlehačky
50 g nutely
1 smetafix

Na potření:
205 ml šlehačky
1 smetafix
čokoláda na posypání

Máslo, oba cukry a rum ušleháme a pak po jednom zašleháme vajíčka. Mouku, prášek do pečiva a pudink smícháme a opatrně zamícháme do našlehané hmoty. Nalejeme do dortové formy a pečeme na 180°C asi 40 minut. Korpus necháme vychladit a pak ho naplníme. Šlehačku smícháme s nutelou a smetafixem. Šlehačem ušleháme hladký krém, kterým potřeme korpus a přiklopíme. Šlehačku se smetafixem ušleháme do tuha a dort potřeme. Na závěr posypeme strouhanou čokoládou.


Dobroty na každý den - dobrotynakazdyden.eu