dobroty na každý den

Tyroláčky v kapustě

Suroviny

8 včerejších rohlíků
35g másla
200ml mléka
200g nadrobno pokrájeného uzeného masa
100g hrubé mouky
zelená petržel
2 vajíčka

Postup

Rohlíky pokrájíme na kostičky, na másle zpěníme petržel a dáme k rohlíkům. Přilejeme mléko,rozšlehané vajíčka, uzené a mouku.zpracujeme těsto, je-li moc řídké přidáme trochu mouky. Vyválíme knedlíčky velikosti golfových míčků a vhazujeme do vroucí vody, odlepíme ode dna a vaříme asi 6 minut.Tyto knedlíky mohou být jako příloha k zelí a masu nebo jako samostatný pokrm. Kapustu nakrájíme na nudličky. V kastrolu uškvaříme slaninu, přidáme kapustu, orestujeme a podlejeme trochou vývaru nebo vody. Dusíme doměkka. Osolíme, přidáme utřený česnek, majoránku,zaprášíme hladkou moukou, promícháme a ještě chvilku vaříme. Na talíře dáme kapustu, knedlíky a přelejeme usmaženou cibulkou. Kdo nemá rád kapustu, může podávat špenát nebo na slanině dušené kysané zelí.


   Líbí se vám tento recept → 1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)
   Buďte první komu se tento recept líbí.





Komentáře

Jméno

Email (nebude zveřejněn)

Text  (max. 350 znaků)

Antispamová kontrola
Opište prosím čísla: 66261  


© 2010 • Všechna práva vyhrazenaVšeobecné podmínky používání stránek