dobroty na každý den

Bulharské brambory

Suroviny

300g mletého masa
2 velké cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
1 lžička hořčice
3 lžíce rajčatového protlaku
sůl, pepř, majoránka, tymián, rozmarýn
2 lžičky sladké papriky
2 pórky
800g oloupaných vařených brambor
600g rajčat
250g strouhaného sýra
3 lžíce sojové omáčky

Postup

Cibuli a česnek nakrájíme a podusíme na oleji, přidáme maso a opečeme. Přidáme hořčici, protlak, sůl, pepř, sojovou omáčku a všechny bylinky. Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme v troše vody a necháme odkapat. Brambory a rajčata nakrájíme na plátky. Zapékací mísu vymažeme a dno vyložíme plátky brambor, posolíme, opepříme a posypeme strouhaným sýrem. Poklademe pórkem, mletým masem a rajčaty. Posypeme sladkou paprikou, znovu poklademe plátky brambor, okořeníme a posypeme zbytkem sýra. Pečeme asi 45 minut.


   Líbí se vám tento recept → 1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)
   Tento recept se líbí 2 lidem.   Hodnocení receptu: 1





Komentáře

Jméno

Email (nebude zveřejněn)

Text  (max. 350 znaků)

Antispamová kontrola
Opište prosím čísla: 65480  


© 2010 • Všechna práva vyhrazenaVšeobecné podmínky používání stránek