dobroty na každý den

Šťavnatá krkovička s kroketkami

Suroviny

Vykostěnou krkovičku podle počtu strávníků
cibuli
papriku
žampiony
šunku nebo šunkový salám
plátkový eidam
sůl, pepř, sušený česnek

Krokety:
600 g studených vařených brambor
2 vajíčka
280 g hrubé mouky
sůl

Postup

Krkovičku osolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem. Dáme na rozpálený tuk a zprudka po obou stranách opečeme. Pekáč vyložíme papírem na pečení a krkovici do něj uložíme. Na maso naskládáme na kolečka nakrájenou cibuli, papriku, žampióny, šunku a sýr. Takto nachystané maso dáme do trouby nahřáté na 180°C a asi dvacet minut necháme zapéct. Podáváme s kroketami a tatarkou. Vhodné jsou i brambory nebo hranolky. Krokety - Těsto důkladně vypracujeme a tvoříme kuličky, které smažíme ve vyšší vrstvě oleje do zlatova.


   Líbí se vám tento recept → 1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)
   Tento recept se líbí 1 člověku.   Hodnocení receptu: 1



šťavnatá krkovička

šťavnatá krkovička

šťavnatá krkovička

šťavnatá krkovička



Komentáře

Jméno

Email (nebude zveřejněn)

Text  (max. 350 znaků)

Antispamová kontrola
Opište prosím čísla: 12531  


© 2010 • Všechna práva vyhrazenaVšeobecné podmínky používání stránek