dobroty na každý den

Ořechovo - kávový dort

Suroviny

Korpus
100 g polohrubé mouky
80 g mletých vlašských ořechů
1 lžíce instantní kávy
1 lžička mleté kávy
5 vajíček
150 g cukru krupice

Krém
500 ml mléka
2 pudinky s pravou vanilkou Dr. Oetker
250 g másla
180 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr

čokoláda na ozdobení + kousek 100% tuku

Postup

Bílky oddělíme od žloutků. Do bílků si přidáme lžíci cukru a ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a vmícháme připravený sníh z bílků. Mouku, ořechy, a oba druhy kávy smícháme a po částech vmícháme do našlehané vaječné hmoty. Formu na dort vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou, nalijeme do ní připravené těsto a pečeme na 180 °C asi čtyřicet minut. Upečený korpus necháme vychladnout a naplníme krémem. V troše mléka rozmícháme pudink, zbytek mléka přivedeme k varu a uvaříme hustý pudink. Necháme jej vychladnout. Vychlazený pudink smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Ušleháme hladký krém. Korpus rozkrojíme a naplníme krémem,na povrchu potřeme rozpuštěnou čokoládou, dort ozdobíme krémem.


   Líbí se vám tento recept → 1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)
   Tento recept se líbí 5 lidem.   Hodnocení receptu: 1.8



Ořechovo - kávový dort



Komentáře

Jméno

Email (nebude zveřejněn)

Text  (max. 350 znaků)

Antispamová kontrola
Opište prosím čísla: 95932  


Jméno:
Dobroty na každý den
Text:
tento dortík je nižší než klasický dort, ale je moc dobrý. Krému je určitě možno dát více a také bude vypadat vyšší když bude na povrchu ozdoben krémovými " pusinkami" po celé ploše.
Datum vložení: 12.08.2011
Jméno:
nora
Text:
mohla bych tam dat vic kremu aby se mi zvisil ten korpus po upeceni ho mam nizky
Datum vložení: 12.08.2011
Jméno:
nora
Text:
nojo ale ja nemuzu sehnat ten pudink tam ho maji jen cokoladovy a karamel
Datum vložení: 10.08.2011
Jméno:
Dobroty na každý den
Text:
noro, dá se koupit v Kauflandu, ale jde to i s obyčejným a přidej tam dva vanilkové cukry.
Datum vložení: 10.08.2011

© 2010 • Všechna práva vyhrazenaVšeobecné podmínky používání stránek