dobroty na každý den

Vepřová plec na zakysané smetaně s mrkví

Suroviny

500 g vepřové plece
500 g zakysané smetany
2 - 3 mrkve
1 cibule
sůl, pepř
1 lžíce hladké mouky

Postup

Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji smažíme dokud nezačne zlátnout. Na cibuli vložíme plec nakrájenou na plátky a necháme z obou stran zatáhnout, podlejeme, tak aby bylo maso zakryté a dusíme dokud nezměkne, posolíme, opepříme. Potom zakysanou smetanu rozkvedláme ve vodě, přidáme mouku dobře rozšleháme a přidáme k masu. Promícháme a povaříme na mírném ohni. Mrkev nastrouháme na hrubo a dáme do omáčky, necháme ještě 3 - 4 minuty vařit a odstavíme. Vhodná příloha je knedlík.


   Líbí se vám tento recept → 1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)
   Tento recept se líbí 2 lidem.   Hodnocení receptu: 2



Vepřová plec na zakysané smetaně s mrkví



Komentáře

Jméno

Email (nebude zveřejněn)

Text  (max. 350 znaků)

Antispamová kontrola
Opište prosím čísla: 35328  


© 2010 • Všechna práva vyhrazenaVšeobecné podmínky používání stránek