dobroty na každý den

Arabský chléb

Suroviny

500 g hladké mouky
15 g droždí
sůl, olej, voda(asi 250-300 ml)

Postup

Připravíme si kvásek z droždí, trochy mouky a teplé vody. Mouku a sůl zaděláme kváskem a teplou vodou, přidáme lžíci oleje. Vody dáme tolik, aby těsto bylo tužší, pružné a hladké. Necháme dvě hodiny kynout. Pak těsto rozdělíme na osm dílů a vypracujeme kulaté placky silné půl centimetru, poprášíme je moukou a necháme půl hodiny dokynout. Placky pečeme na 200°C deset minut. Hotový chléb je zlatý a krásně nafouknutý.


   Líbí se vám tento recept → 1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)
   Tento recept se líbí 2 lidem.   Hodnocení receptu: 1





Komentáře

Jméno

Email (nebude zveřejněn)

Text  (max. 350 znaků)

Antispamová kontrola
Opište prosím čísla: 12332  


© 2010 • Všechna práva vyhrazenaVšeobecné podmínky používání stránek