
Kysané zelí dušené se sušenými švestkami
Na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, škvarky vyjmeme a uchováme v teple. K tuku přidáme třtinový cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme najemno nakrájenou cibuli, zarestujeme dosklovata, přidáme překrájené kysané zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut dusíme a podle potřeby podléváme vodou. Zahustíme najemno nastrouhaným ...
Zjistit více...Limetka
Limetka patří do velké rodiny citrusů. Podobá se citronu, ale má zelenou barvu slupky i dužiny. Plody jsou menší než citrony. Limetky jsou šťavnatější než citrony a také jsou více aromatické. Obsahují vitamíny C, B6, B12, A, D, dále draslík, ...
Zjistit více...