Mletý jelení steak se zeleninou
Steaky z jeleního masa malinko osolíme, opepříme, posypeme z obou stran kořením čili-šípek a obalíme v hladké mouce. Zeleninu nakrájíme na kostičky, posypeme kořením divočina a dáme do pekáčku orestovat na lžíci másla spolu s novým kořením a bobkovými listy. Steaky zprudka opečeme na oleji z obou stran a přidáme je na zeleninu. Zalijeme ...
Zjistit více...Tykve
Tykev obecná: u nás je nejznámější tykev velkoplodá pochází z Peru a známe ji jako obří žluté až oranžové plody o váze i několik desítek kilogramů. Její dužina je používána na kompoty, marmelády, náplně do pečiva, ...
Zjistit více...